עוגת התפוחים של דינה פלג
דינה פלג עם המתנדבות ורד מגן ולירז אלון
מצרכים
- 6 ביצים
- 1½ כוסות סוכר
- סוכר וניל
- אבקת אפייה
- ¾ כוס שמן
- ¾ כוס מיץ תפוזים
- 2 כוסות קמח
- 3–4 תפוחי עץ קלופים, חתוכים קטן
- כפית קינמון
אופן ההכנה
- מפרידים את הביצים. מקציפים את החלבונים עם ¾ כוס סוכר.
- בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם ¾ כוס סוכר ומוסיפים את שאר המצרכים.
- מקפלים הכול יחד לתערובת אחידה.
- אופים בתנור שחומם ל־180 מעלות כ־40 דקות. בתיאבון!
